朝は起きるのがやっとで、朝食は抜きがち。
作るのも面倒だし、ついコンビニでサンドイッチと野菜ジュースだけ。
ちゃんと栄養もバランスよく摂らないと！って頭ではわかっているけど、なかなかできないという方。
その解決策として、白山麓のしょうゆ糀を使った「卵かけごはん」はいかがでしょうか？
「え？あの卵かけごはん？」
そうです。
ごはんに生卵をかけて食べる、あの卵かけごはんです。
普段のしょうゆを「白山麓のしょうゆ糀」に変えるだけです。
【卵かけごはん（TKG）】
■材料
◉生たまご 1個 （※写真のように温泉たまごでもOK）
◉白山麓のしょうゆ糀 お好みの量
■作り方
ご飯に材料をのせるだけ。
家で普段食べているふつうの【たまごかけご飯】が格段に美味しくなります。
■家でも気軽に食べられる気軽な発酵食
白山麓のしょうゆ糀（醤油麹）は、「糀（麹）」の名で分かるように発酵食です。
【白山麓のしょうゆ糀についてはこちら▶）
しょうゆのように使えるので気軽に食べれます。
慌ただしい朝の２分で準備ができ、すぐに食べれます。
■実は食べている人が多い
おしゃれな朝食もいいですが、手軽に、シンプルに、おいしい三拍子そろった【かんたん朝ごはん】の筆頭。
SNSにUPするのには映えないし、ふつうすぎて投稿しない人が多いですが、この【気軽な、ふつうさ】が魅力。
意外かもしれませんが「実は私食べてます」という方が多いというのはお客様の声でも分かります。
・DNAに染み付いている卵としょうゆの味
・１分もあれば用意できるので簡単
・飽きない
・味変も無限大
不滅の和食です。
