石川県の白山麓で、「ものづくり × 宿泊・飲食」を一つの物語りとして融合させています。
「今、この時代の”家族”を繋ぐ、 寄り添いのものづくりと宿泊・飲食」をテーマに、 石川県白山麓に拠点を集約して、 全国・世界に向けた商品と体験価値を提供。
石川県の白山麓に佇む1日1組限定のライフスタイルホテル。 色鮮やかな花木に囲まれたプライベート空間です。 発酵食品とアロマ商品の製造販売をするメーカーでもあります。 ■コンセプト 「今、この時代の”家族”を繋ぐ、寄り添いのものづくりと宿泊」
![横浜市の二俣川駅より徒歩3分のところに佇む、【蕎麦と酒 碧】さん
豊富なお酒と共に、
蕎麦やつまみを満喫できるお店です。
こちらで私たちが
丹精込めてつくった『白山麓のしょうゆ糀』や
『白山麓の糀からつくったソース&ドレッシング』などを使ったお料理を提供して頂いております！
いろんな創作料理が楽しめますよ！ぜひご利用くださいっ。
私たちも楽しみに今度伺おうと思います。
営業時間： 【火～日・祝・祝前】ランチ 11:30～15:00(L.O.14:30)/ディナー 17:00～23:...
定休日： 水曜日
住所： 神奈川県横浜市旭区二俣川1-45-66
アクセス： 二俣川駅[北口]から徒歩約5分
TEL： 045-744-9995
#白山麓のしょうゆ糀
#白山麓の糀からつくったソース＆ドレッシング
#発酵食
#発酵創作料理
#発酵創作和食
#蕎麦と酒碧
#二俣川
#相鉄線
#ノース白山
#northhakusan
#ライフスタイルホテル
#一日一組限定
#このしょうゆ糀かなり珍しい
#麹蓋製法
#天然醸造しょうゆ
#白山麓
#飲食店向けメニュー提案
#飲食店用食材
#DMでも受け付けております
#食材の質にこだわる](https://north-hakusan.com/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)
