【れんこん餅】もちもち＆香ばしい簡単おかず 簡単レシピ付

今回は、【れんこん餅】についてです。

その名の通り、れんこんを使ったお餅です。

れんこんは最近またその栄養価や、アレンジしやすさで注目されています。

少しだけ【白山麓の塩こうじ】を入れると、ほのかな塩味で美味しく仕上がります。

■材料 （２～３人分）

・れんこん 8～10cmほど

・ニラ 10cm

・白山麓の塩こうじ 小さじ１

・片栗粉 大さじ１

■つくり方

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はくさんさん｜ 発酵食が専門の夫婦がつくる簡単ごはん(@northhakusan)がシェアした投稿