白山麓のしょうゆ糀|簡単&ヘルシーな厚揚げレシピ

白山麓のしょうゆ糀を使った簡単&ヘルシーな料理をご紹介します。

最初に2つ言っておきます。

①分量は「お好みの量」でOKです

②料理が苦手な方ほどぜひ

【材料 】

厚揚げ 1パック(どのメーカーでもOK)

白ねぎ 適量(細かく刻む)

しょうが 適量 (擦る)

白山麓のしょうゆ糀 適量

ごま油 適量(なければサラダ油でもOK)

【つくり方】 調理時間:約7分

①厚揚げを一口大にきります。

②フライパンに油をひき、厚揚げを焼きます。(中弱火)

③片面に焼き色がついたら、ひっくり返してもう片面焼きます。(中弱火)

※両面ともカリッとする感じに焼くと美味しいです。焦らずじっくり焼いて下さい。

④ねぎ・しょうが・しょうゆ糀をのせて完成