あっさりキュウリ 塩こうじ漬け

《材料》 作りやすい分量

きゅうり        1本
白山麓の塩こうじ   小さじ1/2
しょうがのすりおろし 小さじ1/2

《作り方》

1.きゅうりを食べやすい大きさに切る

2.袋に1を入れ、白山麓の塩こうじ、しょうがを入れる

3.冷蔵庫で1時間ほど寝かせる(1時間以上でもOK)

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