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《材料》 作りやすい分量
きゅうり 1本
白山麓の塩こうじ 小さじ1/2
しょうがのすりおろし 小さじ1/2
《作り方》
1.きゅうりを食べやすい大きさに切る
2.袋に1を入れ、白山麓の塩こうじ、しょうがを入れる
3.冷蔵庫で1時間ほど寝かせる(1時間以上でもOK)
《材料》 作りやすい分量
きゅうり 1本
白山麓の塩こうじ 小さじ1/2
しょうがのすりおろし 小さじ1/2
《作り方》
1.きゅうりを食べやすい大きさに切る
2.袋に1を入れ、白山麓の塩こうじ、しょうがを入れる
3.冷蔵庫で1時間ほど寝かせる(1時間以上でもOK)