north Hakusan– Author –

白山神社っていろんな場所にありますよね。 その数は全国（沖縄県以外）に2,600～2,700ほどあると言われています。 すごい数ですよね。 この記事では、そんな「聞いたこ...

「めぐり食の発酵食品で、姉へのエールも込めて」 「ケガをしてしまい、しばらく家で療養中の友人に何か送りたいです。」 お客様から実際に頂いたご希望です。 「思いや...

白山麓のしょうゆ糀を使った簡単＆ヘルシーな料理をご紹介します。 最初に２つ言っておきます。 ①分量は「お好みの量」でOKです ②料理が苦手な方ほどぜひ 【材料 】 厚...

庭で黒文字（クロモジ）を育てています。 移住して３年目の2016年に育てはじめ、７年目の今年に初めて花を見ました。 今回は、このクロモジについての記事です。 これか...

朝は起きるのがやっとで、朝食は抜きがち。 作るのも面倒だし、ついコンビニでサンドイッチと野菜ジュースだけ。 ちゃんと栄養もバランスよく摂らないと！って頭ではわ...