3days CHEESE CAKE 2個セット

3days CHEESE CAKE 2個セット
3days CHEESE CAKE 2個セット
3days CHEESE CAKE 2個セット
3days CHEESE CAKE 2個セット
3days CHEESE CAKE 2個セット
3days CHEESE CAKE 2個セット
3days CHEESE CAKE 2個セット
3days CHEESE CAKE 2個セット
3days CHEESE CAKE 2個セット
3days CHEESE CAKE 2個セット

3days CHEESE CAKE 2個セット

Title
通常価格 ¥6,100
/
  • 税込¥12,000以上のご購入で送料無料
  • 全国どこでも発送OK 配送日時の指定OK
  • 追加料金0円でオーダーメイドギフトも可
  • 076-259-0355
  • 在庫あり
  • 在庫の確認
配送料は購入手続き時に計算されます。

濃厚でいて、爽やか。
甘すぎず、ほどよい酸味。

石川県・白山。
伝統を、らしさで、新しく。というコンセプトで、
「上質」と「本物」を追求する
小さな発酵食メーカーがつくる、
発酵の、あたらしい伝統。

美味しいの先にある、
ヘルシーで幸せな時間を想い、
1つずつ丁寧に手づくりしています。

マスカルポーネは、
”白山のめぐみ”の「食べる甘酒」を
現代風にアレンジしたものです。

伝統発酵食である甘酒を、
そのまま「和」としてではなく、
その甘酒感を全く無くして、
「モダン × 西洋スイーツ」に。

濃厚でいて、爽やかさ酸味。
形はなくとも、味に深みをもたらす甘酒。
その甘酒をベースとしたマスカルポーネ。

手づくりにしかできない、
シンプルで、濃厚。
グルテンフリーで、ヘルシーなチーズケーキです。

◇3daysという名に込めた想い
1日目は、白山麓の食べる甘酒と、
ヨーグルトをじっくり発酵させて、
マスカルポーネづくり。

2日目は、時間と手間をたっぷりかけた生地づくり。
甘味と酸味が絶妙なバランスになるまで寝かせる。

生地が美味しくなった3日目に低温でじっくりと焼く。

3日間かけ、少量精鋭でつくるチーズケーキです。

◇栄養成分表示 100gあたり(推定値)
エネルギー 306kcal 
たんぱく質 5.0g
脂質 21.0g
炭水化物 24.2g
食塩相当量 0.15g

◇内容量
1個

◇賞味期限
製造後6ヶ月

◇保存方法
要冷凍 -18℃以下

◇原材料名
マスカルポーネ(国内製造)、生クリーム、ヨーグルト、グラニュー糖、甘酒、レモン果汁、コーンスターチ、卵、乳等を主原料とする食品/乳化剤、(一部に乳成分・卵・大豆を含む)

◇おすすめの用途
自宅用・ギフト・お歳暮・お祝いなど

◇召し上がり方
1、冷凍
冷蔵庫に移して20~30分で、
アイスのようにひんやり美味しく。

2、半解凍
冷蔵庫に移して約3時間で、
程よい硬さのアイスチーズケーキに。

3、全解凍
冷蔵庫に移して約6時間で完全に解凍すると、
柔らかくなめらかな口どけのチーズケーキに。

◇Q&A
Q.何人分くらいですか?
A.約7~8人分です。

Q.原材料の甘酒はノンアルコールですか?
A.アルコール分0%です。乳幼児でも大丈夫です。

Q.解凍後の保存期間はどれくらいですか?
A.お早めに召し上がり下さい。

このサイトはreCAPTCHAによって保護されており、Googleプライバシーポリシーおよび利用規約が適用されます。

最近見たもの