Mission
全力を尽くして、「ひとり」に寄り添う。

美味しい発酵食をつくる。

現代の暮らしに合った健康づくりを提案する。

1日1組を全力でおもてなしする。

白山と都会を繋ぐ。

「新しき」と「古き」繋ぐ。

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