Conceptコンセプト

胃腸の健康を。

糀甘酒の”モメンタム”

昨年12月中旬からの
嵐のようなスケジュールが
ようやく落ち着いてきました。

ランチも続き、宿泊も連泊のお客様がいらっしゃり、
製造販売では東京六本木ヒルズでの試食会や
各小売店への納品ラッシュ。

新年を迎えたかと思えば1月3日に
「振る舞い糀甘酒@めぐみ白山」があり、
そしてまたギフトや定期購入されるお客様への配送と、
1人10役で同時進行案件をこなすという
日々が続いたこの1ヵ月。

夫婦2人だけで
よくやったなと褒めてやりたいと思います。
と、自分たちのことはさて置き、
これも「購入頂くお客様」と、
私たちの商売をサポートしてくれる
多くの存在があるからです。

ここ最近は、
新規取引先が増えたこともあり
「白山麓の糀からつくったソース&ドレッシング」に
力を入れていたが、
一方で、
創業当初から製造販売している
「白山麓の糀甘酒」は、
県内外を問わず
ぐぅーっと浸透してきたのを改めて感じます。

「モメンタム≒勢い」という言葉が
昨年のラグビーW杯でも流行ったが、
まさにモメンタムに差し掛かりはじめました。

2年連続で「振る舞い酒」を年始にさせて頂いたのも
このモメンタムの一部でしょう。

およそ2時間で
約300人のお客様に振舞わさせて頂きましたが、
100%自分たちが考え、
つくり、販売するこの糀甘酒を
「優しくて美味しいっ!」と
言って頂く方ばかりだったので、
作り手冥利に尽きます。

お客様にとっての
「美味しくて、へるしいで、頼れる」ような
存在にもっとなりたいと感じました。

2020年はオリンピックイヤーということで、
ただでさえテンションの上がる1年になろう。
白山麓の糀甘酒も、
このモメンタムに乗って
よりテンション上がる商品にしていきたいです。

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