Conceptコンセプト

健康を「部分」としてではなく、心と体を「全体」として捉え、出来ることは全部やる!という姿勢で、ものづくりと宿泊・飲食をしています。

”奇跡のスーパー”へGO

群馬県高崎市にある
「スーパーまるおか」。

3月28日(土)から私たちの、
「白山麓の糀からつくった
ソース&ドレッシング」が
この店で販売されます。

そして、販売スタート当日には、
試食会をすることになりました。

実は、
ここ、「奇跡のスーパー」と
呼ばれています。

*スーパーまるおかさんに関する
 本などの各種メディアは数多く。

実際に行くのは、
私たちも今回が初めてになるので、
今ここでは、なんとも
言えませんが、
全国から食のプロがわざわざ
足を運んで視察にくるほどの
場所と聞くので、
その「凄さ」は実際に体感してから、
また報告したいと思います。

試食会の目標は一つ。
「ちゃんと伝えきること」。

何個売るとか、いくら売るとかの、
数値化された目標ではなく、
「ちゃんと伝えきり、
ちゃんと理解して頂くこと」
にしたいと思います。

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