Conceptコンセプト

健康を「部分」としてではなく、心と体を「全体」として捉え、出来ることは全部やる!という姿勢で、ものづくりと宿泊・飲食をしています。

「水の時代」の主役

「白山麓の糀甘酒」が最近、
小売店でもよく売れるようになっています。

特にミニサイズの100gが人気です。
きっと「ちょうど良い」サイズなのでしょう。

以前は
一番小さいものでも280gでしたが、
様々な意見や購買動向などを踏まえて、
2019年10月にリリースしたのがこの100g。

おひとり様でも無理なく使いきれるサイズ感です。
パックのまま冷凍もできる。
賞味期限は冷蔵の場合は、
製造後3週間ですが、
冷凍の場合や150日間としているので、
冷凍保存も効くという点も◎なのでしょう。

100g
280g
550g
と3サイズ展開していますが、
今後は、
この100gサイズの販売強化をしていきます。

私たちがつくる糀甘酒の大目的は
「腸内環境を良くするならこれ!」と
圧倒的に支持されるようになることで、
この糀甘酒はその想いを
最も強く詰め込んだ商品です。

事実その想いに共感して頂くお客様が増え、
生産量・販売量ともに販売当初から
すでに15倍。

定期的に
3週間
2ヵ月
3ヵ月ごとに続けて頂く方も
100名以上となっています。

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使う量・ペースが人それぞれなので、
ペース配分なども
ヒアリングの上提案させて頂きます。
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令和は「水」の時代。

「水の神 白山」の恩恵を

直接受けるこの糀甘酒が主役になるよう、
私たちは「正しいやり方」で
今日も明日も
お客様の腸内環境に寄り添った
糀甘酒づくりをしていきます。

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