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自然派発酵食

ノース白山のホームページをご覧頂き、
ありがとうございます。

富士山・立山と並び、
日本三名山の一つに数えられる
標高2702mの白山。

石川県・岐阜県・福井県の
3県にまたがる白山の北部エリアは、
「白山麓」と呼ばれています。

私たちは、
白山の恩恵をダイレクトに
受ける立場として、
そのパワーを何とかして届けたい!
という思いで商売をしています。

ご縁を頂いたお客様には、
「本気で向き合いたい」
「何とかして寄り添いたい」
という気持ちです。

そんな思いから、
宿泊・ランチともに、
1日1組限定にしています。

商品の製造・販売では、
ただつくるだけではなく、
使い方などのフォローまでを
気持ちを込めてさせて頂きながら、
お客様との「関係づくり」を軸にした
対話型を大切にしています。