刺身やなめろうなど・・・アジは刺身が美味しい。白山麓のしょうゆ糀は、刺身にのせるだけ。レシピのない料理でとても簡単です。
新型コロナウイルスの影響で自炊派も増えましたね。スーパーで刺身を買うと、しょうゆもくっついていますが、これをしょうゆ糀に変えるだけで立派なヘルシー料理になります。
石川県白山麓 | 活きた発酵食を届けます
刺身やなめろうなど・・・アジは刺身が美味しい。白山麓のしょうゆ糀は、刺身にのせるだけ。レシピのない料理でとても簡単です。
新型コロナウイルスの影響で自炊派も増えましたね。スーパーで刺身を買うと、しょうゆもくっついていますが、これをしょうゆ糀に変えるだけで立派なヘルシー料理になります。
激うま料理。最近食べた中では、最も心にも体にも染みわたる料理です。春雨は乾物で常備できるから、保存食にもなりそうです。毎日でも食べたい!というお客様からも声も続々とです。【味噌+しょうゆ糀】の組み合わせも、和風中華のような感じになって良い調味料になりますよ。
白山麓のしょうゆ糀 240g瓶 ¥1,058(税込)