オーベルジュから行けるスポット

  1. 綿ヶ滝

    「食養のオーベルジュ ル・ヴァン」から車で約10分の場所にある綿ヶ滝です。白山を源流とする清流・手取川の中流部に位置するこの滝は、この地域の象徴的な場所の一つです。マイナスイオンを浴びながらこの神々しい景色をゆっくりと楽しむだけでも価値があります。(撮影日:2018年10月21日)参考:綿ヶ…

  2. 【金沢】ひがし茶屋街

    金沢市内中心部の「ひがし茶屋街」です。全国屈指の観光地・金沢の中でも、特に人気スポットしてその名を知られています。金沢観光では必ずといっていいほど皆さん行かれる場所です。写真は、そのひがし茶屋街の夜の雰囲気を撮った一枚。1月末に行った際のショットです。昼間は土産物屋やカフェがオープンしていることもあ…

  3. 弘法池の水(白山市鳥越町)

    「名水百選」にも選ばれている弘法の水は、ノース白山本部から車で約5分の場所に位置します。「胃腸の湯」として知られる中宮温泉は食事用ですが、この弘法池の水は芳香蒸留水用として利用します。より新鮮なものを商品としても使いたいので、注文を受けてから使う分だけ汲みに行きます。ノース白山がつくる芳香蒸留水の原…

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