マスカルポーネチーズケーキ

販売用の新商品「マスカルポーネチーズケーキ」です。『胃腸の薬膳』の中心的食材である発酵食品の代表格、ヨーグルトを使ってイチから手づくりするマスカルポーネが独特の濃厚さを生みます。1つ作るのに時間がかかるために、大量生産には向いていません。ただし、添加物などは一切入れず、自然の甘さが出るように工夫していますので、健康づくりには最適なスイーツです。このチーズケーキは、運営に関わる温泉宿「白山中宮温泉くろゆり荘」でも好評です。事前に予約をして購入される方も増えてきたため、今回正式に販売をすることとなりました。料金はチーズケーキ型1本分のみ3,000円(税抜)です。冷凍も可能。

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