2017年 1月

  1. 胃腸のしょうゆ糀の活用法 プルコギ

    代表的な韓国料理の一つであるプルコギです。プルコギは醤油ベースの甘辛くにんにくの効いたタレが特徴的ですが、醤油の代わりにノース白山オリジナルの「胃腸のしょうゆ糀」を使っています。同じ韓国料理のチヂミでもそうですが、ニラやにんじん、たまねぎといった野菜を肉と一緒にたくさん食べられるということはバランス…

PAGE TOP